Organic / Essen & Trinken

Unsere Freundin und Paris-Expertin Azar hat uns hierher geführt. Und sie wusste genau, dass es uns gefallen würde! Die Rose-Bakery ist ein grossartiges Tageslokal: feinste biologische Deli-Küche, viel Gebackenes wie Quiche oder kleine Pizzen oder Cheese Scones, kombiniert mit frischen Gemüsen und Salat. Dass hier eine Britin und ein Franzose am Werk sind, merkt man an der Mélange. (Ihren ersten Deli haben Rose und ihr Mann Jean-Charles in London eröffnet, bevor sie 2002 nach Paris kamen.)

Die Atmosphäre der Rose Bakery ist angenehm, wie ihre Gäste. Der helle, langgestreckte Raum ist links von Theke und Regalen, rechts von Tischen gesäumt, an denen das bunt gemischte Publikum sitzt. Zwischen den Regalen, die als Lagerplatz für die Zutaten dienen, sind kleine Arbeitsbereiche (Saftpresse) oder die Türe zur Toilette. Ein sehr ungewöhnliches Konzept und dabei sehr, sehr charmant.

Ganz klar ist die Rose Bakery einer unserer Favoriten in Paris!