Maccarons

In Paris leuchten einem in jedem Straßenzug aus den Schaufenstern die farbigen Maccarons entgegen. Die Pariser Patissiers behandeln die bunten Taler seit Jahrzehnten wie Mode, jede Saison werden neue Farben und Geschmäcker entwickelt. Wie bei Alice im Wunderland kommt man sich vor. Welche Farbe, welchen Geschmack wähle ich denn? Die Panache-Füllung zwischen den zwei weichen Gebäckteilen mit knuspriger Oberfläche ist am Nachmittag zu einer Tasse Tee ein Hochgenuss für uns. Da sie so süß sind, reicht uns auch nur eines dieser cremig-knusprigen Teile.

Preis: ab ca. 24 €

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