Blanc de Blanc, Ruinart
Was für ein Champagner! Was für ein wunderbarer Sommerabend!
Wir waren bei der Eröffnung von Käfer´s Champagner-Bar. Erst waren wir nicht so sicher, ob wir da hinwollten. Wir haben uns also mit unserem Auto „angeschlichen“ – der Plan war, im Vorbeifahren mal zu sehen, wie die Stimmung so ist. Prompt war eine Parklücke direkt gegenüber frei. Wir kamen also nicht mehr aus!
Das Wetter war großartig, die Ladies liefen in leichten Kleidchen herum (die Herren waren vermutlich unter anderem deshalb so guter Laune), der Champagner wurde aus Magnum-Flaschen ausgeschenkt. Die Stimmung war – wie auch sonst – beschwingt und der Abend sehr lustig und unterhaltsam.
Aber nun zum Objekt der Begierde: der Ruinart Blanc de Blanc, also ein Champagner aus 100% Chardonnay-Traube ist ein echtes Meisterstück. Goldgelb und feinperlig rinnt er über den Gaumen und breitet sein weiches, blumiges, sehr harmonisches Aroma aus. Wir haben ihn (wieder-)entdeckt, wo er doch in letzter Zeit dem kleinen Rosé-Bruder weichen musste...
Preis: Preis ab 54,95 €
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